Paddenstoelenhaag

Ook paddenstoelen zijn te kweken in een haag. Naast het feit dat paddenstoelen enorm toenemen in populariteit, kunnen ze ook op plekken worden geteeld waar (klein)fruitteelt niet mogelijk is, zoals op schaduwrijke plekken. Met de juiste paddenstoelen kun je op een natuurlijke manier hoogwaardige culinaire producten aan je afzet toevoegen en inspelen op de groeiende populariteit van de paddenstoel.

Er is een grote variatie aan eetbare paddenstoelen. Of je nou wil gaan voor unieke bospaddenstoelen, zoals Eekhoorntjesbrood of Smakelijke melkzwammen, die ook nog eens samenwerken met de bomen in de haag. Of als je hout wil gebruiken voor de meer gangbare vormen van paddenstoelenkweek: er is van alles mogelijk.

Interesse in een paddenstoelenhaag? Neem contact met ons op.